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Par fidjilabidouille dans "on se régale" le 30 Septembre 2019 à 16:29...aujourd'hui : ce week end, j'ai fait une tourte vite fait aux rognons : 2 pates feuilletées rognons madère farine beurre eau sel poivre champignons de paris jaune d'oeuf j'ai fait cuire les rognons dans une poele avec le beurre sel poivre j'ai préparé dans une casserole un roux avec ma farine +...