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Par fidjilabidouille dans "on se régale" le 12 Mars 2020 à 08:566 personnes : 6 oeufs 1l bon vin rouge 1 cs huile olive 2 oignons ail 1 échalote petits croutons de pain 20 g beurre persil thym 1 feuille laurier 1 tranche de lard fumé coupée en petits dés 15 g farine 1 pincée gros sel poivre 1 verre eau prépare les oignons et l'échalote + l'ail dore les...
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Par fidjilabidouille dans "on se régale" le 6 Mars 2020 à 09:48...1.5l eau de l'oseille (si tu n'en as pas assez, joue au loto, on ne sait jamais;) poivre 10 gousses d'ail 3 grosses pommes de terre 20 g beurre 1 pincée gros sel lave, épluche, coupe tous tes légumes trempe l'oseille dans de l'eau vinaigrée dans un casserole, beurre + oseille remue jusqu'à ce...
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Par fidjilabidouille dans "on se régale" le 4 Mars 2020 à 10:06...our 4 : 1.5l eau 10 pommes de terre 1 tasse lait 2 cubes bouillon légumes ciboulette 12 gousses d'ail cerfeuil remue les cubes dans l'eau très chaude épluche, dégousse l'ail et coupe en morceaux épluche les pommes de terre et coupe les en petits cubes cuis l'ail dans une casserole avec le lait...