coucou les filles vous allez bien ? nous sommes le vendredi 14 septembre 2018, dehors j'ai du soleil et des nuages (comme je veux je choises comme ça !) hier j'ai passé mon après midi à éplucher des pommes, aujourd'hui ça va etre pareil (le tas ne diminue même pas) j'ai fait des compotes et au congélateur.
aujourd'hui je vais faire plutot des tartes normales et des Tatins (c'est quand même de mon département les tartes Tatin ! ) mais elles sont très longues à éplucher mes pommes, toutes petites et biscornues lol (qui c'est qui a dit comme moi ???? si si j'ai entendu, je suis pas si petite, je mesure 1m67 non mais!! après.... biscornue heu ? bon on passe à un autre sujet svp)
aujourd'hui on fête les
Fête du 14 Septembre : Croix Glorieuse
Aujourd'hui, nous fêtons également les Sainte Catherine
de Gênes, Saint Corneille, pape, Saint Crescent, martyr,
Saint Cyprien, évêque, Saint Domniate, Saint Esparge,
Saint Ly, Saint Materne, Saint Odilard, Sainte Rosule.
Materne.
Fêtes et prénoms bretons : Modan ainsi que Maodana, Mаοdаnеz, Mаοdаnig, Modana, Modanez et Modanig.
À la sainte Croix, cueille les pommes et gaule les noix.
heu.... pour l'instant n'en cueille plus s'te plait, j'en ai déjà plein à éplucher lol !
En avalant les méchantes paroles qu'on ne profère pas, on ne s'est jamais abîmé l'estomac.
Winston Churchill 
Déconner, c'est se vider de la connerie acquise par osmose.
bin quoi ? vous aimez bien les dictons, citations et autres non ?
Chaque instant est un nouveau départ.
et maintenant on va parler de .... pommes !
Tarte aux pommes, pâte levée, par Raphaël
Préparation : 1 h | Cuisson : 30 min | Four
Sans viande
Ingrédients pour 8 :
- 125 g de beurre
- 250 g de farine
- une pincé de sel
- 15 g de levure de boulanger
- 5 g de sucre
- 1 œuf
- 1 tasse de lait
- 4 pommes Canada (ou d’autres fruits de saison)
Tarte aux pommes, pâte levée
Diluer la levure avec le lait tiède et le sucre dans une tasse.
Mélanger l’ensemble des ingrédients afin d’obtenir une pâte lisse et souple.
Etaler la pâte dans un grand moule à tarte, préalablement huilé, en l’écrasant avec le plat de la main et en la repoussant progressivement vers le bord.
Placer le moule au-dessus d’une source de chaleur douce (35°C) afin de faire lever la pâte pendant 30 à 45 minutes. La pâte doit avoir doublé de volume.
Couper les pommes en lamelles et les mettre délicatement sur la pâte sans l’écraser.
Faire cuire entre 180 et 200°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Conseil du chef
Attention à respecter la proportion de levure dans la pâte : trop ça donne un goût et pas assez ça ne lève pas.
Pour relever le goût des pommes, rajouter de la gelée de coing ou un peu de sucre et de beurre 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Pour varier
Il est possible de faire cette tarte avec différents fruits de saisons : poire, prune, mirabelle. Dans ce dernier, il faut bien mettre la peau du fruit contre la pâte, pour éviter que le jus vienne la détremper.
Recette partagée par Raphaël en septembre 2017. 
une petite recette encore à la pomme ? un masque pour cheveux gras, ça changera :
il vous faut :
1 pommes
2cs vinaigre cidre
1 verre d'eau
épluchez la pomme, coupez la en petits morceaux, mixez la et mélangez la avec le vinaigre de cidre + eau
appliquez sur cheveux mouillés, lauissez agir 10 mn et rincez et voilà !
et les blagues maintenant ?
Dans un couple il faut partager les tâches ménagères. Les hommes font les taches et les femmes le ménage !!
bin voyons !
Quelles sont les mensurations idéales pour un homme ?
Réponse : 80, 42, 20
80 ans, 42° de fièvre et 20 millions d'Euro en banque
Une dame dit à son mari :
"Chéri, je vais chez la voisine pour lui emprunter un peu de persil... J'en ai pour cinq minutes!"
"OK!"
"Et n'oublie pas d'arroser le poulet toutes les demi-heures !"
Un gars rentre chez lui furax.
- Tu me trompes, je le sais ! Alors combien d'amants as-tu eu depuis qu'on est marié hein ? Et crois pas que je vais me laisser faire!
Et le gars s'en va en jetant le vase que la belle-mère leur a offert.
Il va dans la cuisine, s'ouvre une bière et un peu penaud revient voir sa femme.
- Excuse moi j'étais énervé, je ne savais plus ce que disais...
Sa femme reste silencieuse.
- Excuse-moi, j'te dis... Écoute, tu vas pas faire la tête, j'te dis que je me suis emporté. Sa femme lève la tête
- Je fais pas la tête, je compte.
sur ces bonnes paroles, je vais vous souhaiter un excellent week end, amusez vous bien à lundi
merci pour ces images !
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