-
Par fidjilabidouille le 4 Mai 2018 à 09:23
Voici la recette que je fais à mes vacanciers en ce moment aux chalets :
500 g rhubarbe
1/2 paquet levure chimique
1 sachet sucre vanillé
100 g beurre
150 g sucre en poudre
200 g farine
3 oeufs
1 pincée sel
je coupe la rhubarbe en tout petits morceaux
dans un saladier, je mélange sucre vanillé + farine + levure chimique + sucre + sel, je mélange bien, j'ajoute le beurre fondu + 3 oeufs, je remélange bien. un tout petit peu de lait si vraiment c'est trop compact.
je mets le tout dans un plat à four préalablement huilé et danns lequel j'ai déjà mis les cubes de rhubarbe, 180°C 1 h et voilà !
3 commentaires
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique