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tourte champignons bacon
un plat que j'ai fait à mes enfants ce week end, ils ont tous adoré !
2 pâtes feuilletées
persillade
champignons de Paris frais coupés
bacon ou poitrine de porc
2 oeufs
100 gr crème fraiche
sel poivre
oignons
j'ai fait revenir les champignons coupés avec du beurre, oignons, bacon ou poitrine et la persillade dans une casserole
j'ai étalé une pâte feuilletée dans un plat à four huilé
j'ai ajouté mes champignons dessus
dans un saladier, j'ai mis mes oeufs + ma crème fraiche, j'ai battu comme une omelette, salé, poivré
j'ai versé ce mélange sur la pâte avec mes champignons
j'ai refermé le tout en roulant les bords avec la 2e pâte feuilletée et voilà, au four 25 mn 180°C
une petite salade pour accompagner cette entrée et le tour est joué, vous avez des mines ravies autour de la table !
bon appétit !
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Commentaires
Euh question bête je ne vois pas à quel moment tu ajoutes le bacon ?!
Recette appétissante en tout cas !Gros Bisous
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Mardi 20 Février 2018 à 11:14
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2gateuxrigoloMardi 20 Février 2018 à 09:04
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miam miam bisous du jour