• recette anti gaspi : rillettes de jambon

    Par fidjilabidouille le 17 Février 2021 à 10:10

    recette anti gaspi

    aujourd'hui je vais faire les courses, alors je vide mon frigo avant de le remplir de nouveau, tu me suis ?

    Bouteilles, Alimentaire, Gallon

    j'ai du jambon qui me reste, alors j'ai trouvé une recette sur le net et je vais faire des rillettes de jambon ce midi :

    environ 4 tranches de jambon

    75 g de fromage frais
     
    1  gousse d'ail
     
    20 brins de ciboulette (moi ce sera persil)
     
    1/4 d'oignon rouge
     
    1 cc rase de paprika
     
    4 tomates confites (moi un peu de pulpe de tomates vue que je n'ai pas de tomates confites pff!)
     
     poivre
     
    Grenouille, Cuisson, Figure
    tu fais quoi avec tout ça ?
     et bien ,
     
    Epluche et mixe oignon + ail.
    ajoute le jambon, remixe le tout
    mets un tout petit peu de pulpe de tomates + persil, mélange
    ajoute le fromage frais + paprika + poivre, mélange et mets au frigo

    et voilà c'est tout simple non ?
     
     
    allez je file, bon appétit !
     
    Kermit, Grenouille, Réfrigérateur, Drôle

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