• cake à la rhubarbe

    Voici la recette que je fais à mes vacanciers en ce moment aux chalets :

    cake à la rhubarbe

    500 g rhubarbe

    1/2 paquet levure chimique

    1 sachet sucre vanillé

    100 g beurre

    150 g sucre en poudre

    200 g farine

    3 oeufs

    1 pincée sel

     

    je coupe la rhubarbe en tout petits morceaux

    dans un saladier, je mélange sucre vanillé + farine + levure chimique + sucre + sel, je mélange bien, j'ajoute le beurre fondu + 3 oeufs, je remélange bien. un tout petit peu de lait si vraiment c'est trop compact.

    je mets le tout dans un plat à four préalablement huilé et danns lequel j'ai déjà mis les cubes de rhubarbe,  180°C 1 h et voilà !

    cake à la rhubarbeun petit café avec ça ?

    « vendredi 04 mai 2018journée mondiale du jardinage nu »

  • Commentaires

    3
    mamietitine
    Samedi 5 Mai à 21:07

    coucou ma douce 

    je viens te souhaiter un bon Dimanche 

    et avec le soleil , que demander de mieux !!!!

    Profites en bien , plein de gros bisous , ma doucette

    merci pour la recette....miammmmmmm

    2
    Gateuxrigolo
    Vendredi 4 Mai à 12:21
    Gateuxrigolo
    Très bienbiz
    1
    Vendredi 4 Mai à 09:34

    Merci pour la recette mais je remplacerai la rhubarbe, mauvais souvenirs d'enfance. Bonne journée. Bisous

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